切完辣椒后手很辣怎么办？别急，这里有妙招！

切完辣椒后，手被辣得火辣辣的，这是很多人都遇到过的小烦恼。其实，不用太担心，有一些简单的方法可以快速缓解这种不适感。首先，可以用温水和少量洗洁精清洗双手，因为辣椒中的辣味成分主要是油脂状物质，而洗洁精具有良好的去油效果，能有效去除残留的辣椒油。其次，可以尝试用酒精类物品（如白酒或酒精湿巾）擦拭双手，辣椒素易溶于酒精，这种方法同样非常有效。此外，还可以用牛奶或酸奶涂抹在手上，因为牛奶中的脂肪和蛋白质能够中和辣椒素，减轻辣感。如果条件允许，戴上一次性手套进行后续处理会更加方便。最后，记得以后切辣椒时一定要佩戴手套，避免直接接触皮肤，这样就能轻松避免这种尴尬情况啦！