蓬莱小面——传统与现代的完美融合

蓬莱小面作为胶东半岛的传统美食，以其独特的风味吸引了无数食客。这道面食不仅承载着浓厚的地方文化，更是一种对古老技艺的传承。清晨时分，当第一缕阳光洒向大地，蓬莱的小巷里便弥漫起阵阵香气。一碗热腾腾的蓬莱小面端上桌来，细如发丝的面条浸润在鲜美的高汤中，每一口都让人回味无穷。

制作蓬莱小面的过程颇为讲究。选用优质小麦粉手工拉制而成的面条，搭配新鲜捕捞的海鲜熬制的高汤，再撒上一把翠绿的香葱，简单却精致。这种朴实无华的做法，让蓬莱小面成为了一种贴近生活的美味。无论是本地居民还是远道而来的游客，都能在这碗面中找到属于自己的味道。蓬莱小面不仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉，它将传统的饮食文化展现得淋漓尽致。